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一块豆腐是怎样炼成的
阅读次数:1276   DATA:2017-03-22
 

这一方豆腐,心性清寡,

却包涵了各地差别的地区文明。

这一方豆腐,端端正正,

包容了中国人对万事万物的恭顺。

这一方豆腐,脾气优良,和谁都谈得来。

 

 

 


逐日现场磨,新颖现做,

传统武艺与当代装备相结合,将豆腐原味本然以奉。

 

 


攀爬安康美食的顶峰
一方水土养一方人,差别的时节、差别的地区有着差别的食材。而老先人无论是农耕,仍是做生意,都遵照着以骨气和时令为纪律的天然之道。

2004年,一个新的素食品牌正式创建——内蒙古天豆食品有限公司

期望让素食挣脱传统斋菜的标签,不只要更安康,做得更好吃,让更多人承受,一起来鞭策;还期望向上一层,用真味与创艺理念付与食材全新的相貌; 再透过高深厨艺,将素食做到极致无界,真正引领饮食新风尚。

 

 

 


不断在考虑国外的饮食史上,什么工作能够传播好久?什么方法能够影响很广?

 

 


厥后我发明,豆腐是能够传承长远的。

豆腐在历史上的纪录已有2000多年,最早能够追溯到《淮南子》,国外56个民族都有各自做豆腐的办法。在我们心中,豆腐虽是百姓美食,但因其富含动物蛋白质,在民间各地也都有自负的传承,作为被查验了数千年的食材,其实值得我们好好地来研讨。

 

     选豆要精    洗豆要净   泡豆要准     换水要勤  磨豆要匀  煮浆要慢  滤浆要细   冲浆要快点浆要稳

 

 

 

 


  企业宗旨
凭良心做食物    永不利用添加剂
公司引见
 内蒙古天豆食品有限公司创建于2004年,坐落于呼和浩特市玉泉区裕隆工业园,占地22亩,总投资4800万,年设想加工豆制品才能13800吨。根据国度“安全定心食物”和呼和浩特市政府“菜篮子工程”工程建立要求,建有实验室、化验室、研发室;原料库、辅料库、消费区、冷藏库;办公区,清真食堂、员工宿舍。天豆从质料选用、挑选、查验、分级,洗濯;到加工、预冷、包装、速冻、冷藏全过程均施行严厉的管理和查验掌握。天豆胜利实现了从传统作坊式加工到现代化豆制品加工装备的升级换代。

 

天豆做过最牛的一件事
从2004年八月创立至今,产物中从未用过一克添加剂。
                                                                        ——天豆创始人刘柱

 

 

 


 

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